Interessante convegno presso la Cantina dei Sei Castelli su: Modernità del mercato, tutela della tradizione, partendo dalla salvaguardia del patrimonio genetico della Barbera Completato dalla presentazione da parte di Daniele Pizzolato sugli studi scientifici di Oenofrance su metodologie fermentative applicate alla differenziazione dei risultati. … e tutto era già pronto per potere degustare i risultati … Read more

Nuova occasione per presentare la Cortino Produttori Dianesi e Donato Giangirolami. Dopo Bard e le montagne valdostane, eccoci in questo grazioso borgo a restirare l’aria di mare.

3-4-5 Maggio il tour di Borgo diVino in transito a Bard (Ao) Lo splendido borgo storico ha ospitato una bella manifestazione Con Cortino e Giangirolami è stato bello proporre le loro qualità alla degustazione del pubblico valdostano ed a interessati turisti La prossima a Celle ligure.

Presentazione Donato Giangirolami, azienda, storia, vini, ai collaboratori nella vendita della Aliati e Pedrazzini. A Dosolo sede della Aliata e Pedrazzini, nello spaziosa e atrezzata sala di degustazione, ho potuto presentare alcuni vini, tra i più pregiati, della Giangirolami. Attenzione ed interesse hanno permesso una piacevole degustazione ed il buon apprezzamento dei vini.

Visita alla Dimora Storica e cantina Foffani a Clauiano La dimora e vecchie atrezzature (decorative, raccontano la sua storia) La bottaia. In cantina Degustando. Abbiamo ritrovato la qualità abituale di questo bel produttore. Sauvignon, i Pinot, la Ribolla ed il suo esclusivo Merlot vinificato in bianco.

All’ingresso del piacere. Sala di degustazione. La cantina. Igiene assoluta. Molta attenzione alla pulizia dell’ambiente. Ad assaggiare il Cesanese Attendendo venga imbottigliato. Mi è piaciuto, assolutamente tipico. Visita del 14 febbraio

Recuperando eventi passati: 30 gennaio 2024 Si rinnova l’emozione di Grandi Langhe presso le Officine Grandi Riparazioni Torino nella ormai abituale cornice delle OGR ha ospitato nuovamente tutte le Docg e Doc dei vini piemontesi. Quest’anno più espositori e più pubblico. Partecipazione attenta e composta, organizzazione sempre ottima ed accogliente.

Recuperando eventi passati: 23 ottobre 2023 L’annuale ritrovo dei venditori della cortino. Un momento di convivialità, ma anche di aggiornamento ed immancabile, di degustazione. In una tipica giornata autunnale post vendemmia, per ragionare sull’andamento dell’annata e quali promesse ci arrivano da vigna e cantina.

Recuperando eventi passati: 14 ottobre 2023 Alla Milano Wine Week giornata Wine Boat con Donato Giangirolani Presentazione navigante dei vini. Piacevole esperienza con Confagricultura. su un battello per incontrare le aziende vinicole e degustare i migliori vini italiani, navigando lungo il Naviglio Grande. Giangirolami c’era.

Recuperando eventi passati: 5 giugno 2023 Qual’è la buona abitudine? Mettermi al fianco di Agenti e Rivenditori per presentare, con le corrette informazioni, una azienda ed i suoi vini a clienti ristoratori. Possibilmente non solo parole, bensì offrendo una degustazione narrata dei vini. Farlo ad Angera in riva al Lago Maggiore e all’ombra della sua … Read more