Riporto alcuni dati che mi sono stati trasmessi. Non hanno bisogno di commenti, dicono di per sé già molto. Imprese settore ristorazione cessate nell’anno 2023                       N° 28.012 Nuove imprese nel settore ristorazione nell’anno 2023                 N°10.319 Saldo (negativo)                                                                                -17.693 Questo calo è un trend che si ripete da ormai tre anni Tutto questo nonostante … Read more